［吹田］SUITA YEG EXPO2024～あなたの笑顔が吹田を盛り上げる～

これまで吹田商工会議所青年部(吹田YEG)が培ってきた知識と経験、組織としてのブランド力を活かし、吹田YEGだからこそ出来る35周年事業を構築するため、地域資源を最大限活用し、吹田YEGが主体となり、関係各所と連携を図りながら事業を設営しました。

吹田YEGが主体の持続可能なイベントを構築させることで、吹田YEGの企業が市民に直にPRできる機会を創出し、新規事業、既存事業のマーケティングの場として、活用できるように設計しました。

また、事業を通して組織力を向上させることで、自事業への還元、発展にも繋がります。

多くの市内事業者、市民に来場して頂くことにより、吹田YEGの認知度の向上、地域への貢献と地元意識を高めることができました。

吹田ご当地グルメの発案・販売の経緯ですが、吹田市は恵まれたインフラ環境の中で利便性や居住環境などにより発展してきました。しかし、歴史的に複数の区域が合併されできた経緯もあり、吹田市全体を一つの故郷という認識は低いのが現状です。吹田市には名産物となる特産品が無く（吹田くわいは配給量が少ない為除く）、地域特有の食文化も突出したものはありません。そこで産官学が連携し、吹田市ならではの組み合わせや定義、提供スタイルを考え、地域に愛される食文化を創出しようと考えました。

その連携で生まれたのが、【吹田すき焼きそば】です。市内一番のイベント吹田フェスタでの試験販売、SUITA YEG EXPOでの本販売を終えて、策定された定義に沿って市内の各飲食店が創意工夫を凝らし、お店の魅力をアピールすると共に、市民の地元意識向上ならびに持続可能な管内の商工業の発展が期待できます。

本事業では、単会での事業の参加者が93名と沢山のメンバーに参加して頂けました。また、一般参加者も2日間で13,000人にご来場いただき大盛況に幕を閉じる事が出来、この2日間の経済効果も3,000円万程度はあったと計算できます。限られた予算でも、メンバーの知見と強みを活かし、結果を出すことで持続可能な事業の構築が出来たので今回YEG大賞に応募させていただきました。

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